Friday, March 28, 2014

KUIH MUIH DI KELANTAN

KENALI KUIH MUIH DI KELANTAN...


Assalamualaikum dan salam sejahtera... pada minggu nie, saya nak kongsi sedikit tentang kuih-muih di kelantan. Sememangnya negeri Kelantan mempunyai bamyak jenis kuih-muih.. jadi, marilah kita terokai kuih-kuih di Kelantan...



Kalau nak pergi Kelantan, jangan lupa cari kuih-muih kat Kelantan ni tau.. best sangat2, xrugi kalau rasa... jamin 100% sedap... kesemua kuih-muih kat Kelantan nie adalah kegemaran saya..


First skali, ni kuih lompat tikam (ekstrem gitu namanya, kan?)
Kuih ni adalah salah satu peberet saya.. rasanya sedap sangat.. xmanis sangat.. yang merah tu pulut, yang putih tu kuah santan (lemak2 cikit), yg koko plak tu kuah daripada gula melaka, yg hijau plak kurang pasti nak panggil apa, tapi ia dibuat dari tepung beras.

Lompat tikam


Seterusnya ialah kuih biji nangka.. this is a part of my favourite food jgk.. bunyi je biji nangka, tapibukan guna biji nangka yang sebenar..hehe..

Kuih Biji Nangka


Kuih pelita nie feberet saya sejak kecil lagi nie.. still in my heart..

Kuih Pelita



Seterusnya ialah kuih puteri mandi..waahh.. cantiknya nama dia kan.. kuih nie selalu ada time2 nak puasa. Konpem kalau nak berbuka puasa mesti ada benda nie.. sedap kuih nie.. manis gitu..


Kuih Puteri Mandi



Haa..yang nie kuih gomok.. bukan gemuk ya.. memang kuihnya nampak macam tak menarik, tapi seriously yang nie sedap, don't judge by it's cover, right? hehe..


Kuih Gomok


Dalam banyak2 kuih, kuih yang nie memang susah saya nak jumpa.. namanya kuih apam.. memang sukar nak jumpa kuih nie, jadi kalau korang ada jumpa kuih nie, beruntunglah dia.. jangan lupa hantar kt saya kalau jmpa kuih nie ya.. hehe... yang sebelah tu lupa plak nama apa, kuih nie berinti kacang.. sedap.. nama secara spesifik, saya xingat n xtahu, jadi saya panggil "kuih warna-warni" hehe.. dah lama jugak kuih ni tak jumpa..

                                      Kuih Apam                                                         "kuih warna-warni"    


Selain itu, banyak lagi kuih-muih di Kelantan yang ada.. macam-macam ada.. kalau nak cari kuih-muih nie, saya cadangkan carilah kat pasar2.. (Pasar Siti Khatijah ke)..

Tepung Boko Beras



Kuih Koci

Cek Mek

Pulut Bakar (inti sambal daging)



Tepung Bungkus

Akok


Serabei

Kuih Buah Tanjung

Itulah diantara kuih-muih yang ada di Kelantan. Nampak sedap kan? Jadi jangan lupa beli dan rasalah sendiri kuih-muih Kelantan nie.. Terbaik! 










4 comments: